東京都大田区蒲田のホテルにてブログを更新。 先日、とある飲食店のコンサルがスタートしました。 コンサルの目的は 「お店のこだわりを多くの人へ伝える」 「料理のこだわりを伝える」 「小手先のやり方ではなくファンを集める」 …

昨日、たまたまTVを見ていたら、とある店のイメージCMを見かけた。 そこに映し出されていたのは、明るく接客を振る舞う店員さんの姿や品揃えが豊富でキレイに陳列されている商品、清潔さが感じられる内容。 この店が嫌いではないの…